Feed me!

Maten var mer än fantastisk på Kronovalls vinslott. Vi ville inte äta upp, ville inte att maten skulle ta slut. Anklevern bara försvann i munnen och desserten var så god att jag bara ville skrika rakt ut. 

 

Förrätten bestod av halstrad anklever med syltade körsbär. 

 

Varmrätten var en lågtempererad vildand som serverades med smörstekta toppmurklor, palsternackspure' samt en sås på trattkantareller. 

 

Desserten var en mjölkchokladbrulee' med plommon, nougatmousse, apelsingele' och tonkabönaglass. 

 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0